2016年 03月 05日
絶妙なハーモニー 餃子編
昨日あまりにも暇すぎてなんかしようと思い立ち、
餃子作ろうってなりました。(笑)
さすがに皮から作るまではしませんでしたが、それなりにちゃんと作りました!
下準備からの~
包み~の
焼き~のぉ!!
なんかよく分かりませんがすごい良い感じにできちゃいました(笑)
ちなみに中身は三種類ご用意しておりまして、大葉入り、チーズ入り、
そして餃子会の異端児、チーズ&トマト入りになっております。
チーズ&トマトが一番おいしゅうございました。
熱でとろけるチーズにトマトのみずみずしさとフレッシュ感が合わさり、
更にもちっとした皮の食感が加わり、ひき肉やキャベツ、ネギなどの具材も
俺たちを忘れるなと言わんばかりに口の中で躍動し、それはもう絶妙なハーモニーを描き出していました。
ありがとうございました。
佐藤輝明
by nihon_ono
| 2016-03-05 16:00