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井尻のお料理日記♪

最近 i phone4 が発売されて悔しい井尻です016.gif

でも中身のバージョンUPが出来て i phone4 と同じになったので
ご機嫌です010.gif(出来ない事もありますが…)

さて先日のお休みまたもや井尻が料理に挑戦しました060.gif

今回のメニューは
『パラパラのチャーハン』『ピーマンの肉詰め』の2品です016.gif

初めての料理に挑戦する時には必ずお母さんに電話します062.gif
2回目からは自分なりにアレンジを加えるのですが
初めてだとどうしていいやら008.gif

基本井尻の料理は舌に頼るオトコ料理に近いもの017.gif
いちいち量ったりなんて面倒で味見しながら足してく感じ…034.gif

買い物を完璧に済ませて
いざキッチンに向かい
チャーハンの具材をみじん切りにして
玉ねぎに泣かされて
目シパシパして
こすったら玉ねぎの汁に目をやられて号泣して
肉こねて、こねて、こねて
ピーマンにこれでもかと肉を詰めて
余った肉でお弁当用のハンバーグ作って焼いたら
また美味しそうだったからお弁当の事忘れて
半分食べて…
んで出来あがったのがコチラ053.gif

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チャーハンって本格的に作った事無かったのですが
めちゃくちゃパラパラの仕上り058.gif

ただ…チャーハンに入れたお肉とピーマンの肉詰めが半生
最終的にレンジでチンし直した事はここだけの秘密です028.gif

                                  Ayu016.gif053.gif



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by nihon_ono | 2010-06-29 14:49