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絶妙なハーモニー 餃子編

どうも、佐藤輝明です。

昨日あまりにも暇すぎてなんかしようと思い立ち、

餃子作ろうってなりました。(笑)

さすがに皮から作るまではしませんでしたが、それなりにちゃんと作りました!

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下準備からの~

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包み~の

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焼き~のぉ!!

なんかよく分かりませんがすごい良い感じにできちゃいました(笑)

ちなみに中身は三種類ご用意しておりまして、大葉入り、チーズ入り、

そして餃子会の異端児、チーズ&トマト入りになっております。

チーズ&トマトが一番おいしゅうございました。

熱でとろけるチーズにトマトのみずみずしさとフレッシュ感が合わさり、

更にもちっとした皮の食感が加わり、ひき肉やキャベツ、ネギなどの具材も

俺たちを忘れるなと言わんばかりに口の中で躍動し、それはもう絶妙なハーモニーを描き出していました。




ありがとうございました。

佐藤輝明
by nihon_ono | 2016-03-05 16:00